туша
41кунтуш — туша, ч. Пр. Кунтуш; дорогий, верхній, барвистий одяг плащ, що не застібається. Гуляй, душа, без кунтуша. (н. пр.) …
42ратуш — туша, ч. Пт. Ратуша; будинок в центрі міста, в якому міститься міська рада …
43МЯСО — МЯСО. Содержание: Морфологический и химический состав М. . . . 41 Животные, употребляемые в пищу.......44 Заготовка М.....................46 Отличие М. различных видов животных . ... 50 Послеубойные изменения М............50 Мясные продукты …
44Овцы бараны* — (Ovis) род жвачных из семейства бычачьих или полорогих (Bovidae s. Cavicornia). Вместе с близким родом коза, козел (Capra) О. составляют особое подсемейство (Ovidae s. Caprinae). Род овцебык, мускусный бык (Ovibos) соединяет это подсемейство с… …
45Овцы, породы овец — (сельскохоз.) перешли в одомашненное состояние еще в доисторическую эпоху, а в историческое время они встречались уже у самых древних народов. Установить точным образом происхождение О, до сих пор еще не удалось окончательно. Одни из… …
46Тушин — ТУЧИН ТУЧКОВ ТУЧНОЛОБОВ ТУШИН ТУШНОВ ТУШЕВ ТУШОВ ТУЧА Туча, Тучко, Туша так называли тучных, полных людей. Тушной (тучной) тучный. (Ф) Тушин. Первоначально отчество от русского нецерковного мужского имени Туша толстый, тучный . Известен в XVI в.… …
47колода — См. бревно, дерево как через пень колоду (валить)... Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. колода бревно, дерево; туша, тумба, кубышка, корова, бочка, тетеха, толстотел, пышка,… …
48тумба — толстуха, надолба, толстотел, толстушка, корова, подставка, бочка, кнегт, шкаф, тумбочка, брюхан, кнехт, пузан, надгробие, столб, пал, туша, битенг, колода, кубышка, тетеха, пышка Словарь русских синонимов. тумба см. толстуха Словарь синонимов… …
49Мясо — (Meat) Определения мяса, состав и свойства мяса Определения мяса, состав и свойства мяса, кулинарная обработка мяса Содержание Содержание 1.Состав и свойства Автолиз мяса 2.История употребления мяса Мясоедение в антропогенезе Употребление мяса в… …
50ГОСТ 18157-88: Продукты убоя скота. Термины и определения — Терминология ГОСТ 18157 88: Продукты убоя скота. Термины и определения оригинал документа: 116. Адсорбционная рафинация жира Осветление жира с использованием адсорбентов Определения термина из разных документов: Адсорбционная рафинация жира… …
Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
